Galletas de mantequilla
14 de diciembre
2016
Galletas
de mantequilla
Ingrediente:
-
120 g de azúcar glas
-
400 g de harina de repostería
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
-
2 huevo.
Preparación
:
1.
Cogemos los ingredientes, los mezclamos y batimos muy bien
2.
Dejar reposar durante 15 minutos.
3.
Recalentar el horno a 180 grados.
4.
Cortar la masa en porciones, colocar en una superficie espolvoreada
de harina. Extender la masa y cortar con moldes de figuras:
elefante, estrellas, corazones, árbol,…. Colocar en una bandeja
de horno, adornar y hornear durante 10 o 12 minutos.
5.
Repetir el procedimiento con el resto de la masa .
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